原料の長野県松本市石井味噌を使った自慢の味です。
毎日継ぎ足す信州味噌の煮汁で、串に刺した具材をじっくり煮込みました。
日本酒のお供に最適な一品です。
🎃かぼちゃ料理と秋のひやおろしご用意しております🍶
美味しい料理と🥘美味しいお酒ご用意してお待ちしております🙇♂️🙇♂️🙇♂️
爆発人気の馬レバー刺身
数に限り有ります。
9月17日は、お月見(15夜)🎑
夏が過ぎ、涼しくなりはじめたこの時期に、満月🌕の夜を見て楽しむのは、日本の秋の風物詩とも言えますね🙆♂️
そんなお月見にちなんで、信州炉端串の蔵でも、お月見メニューをご用意致しました🙆♂️🌕
信州地酒フェアー実施中です👍✨
シットリ柔らかな信州福味鶏肉に、自家製旨辛ダレ〜✨