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食の舞台で活躍する、店長候補を募集

食の舞台で活躍する、
店長候補を募集

串の蔵は事業拡大にあたり、
情熱ある次世代の店長を求めています。
私たちと一緒に、
地域一番のお店を創りませんか?

  • 自分の裁量で
    お店をつくるやりがい

    当社で働くことの魅力、それはスタッフが裁量を持って仕事に取り組めることです。
    現在、長野県松本市と東京都新宿区の2拠点で多店舗展開していますが、それぞれメニューが異なります。
    なぜならば各店舗の店長が中心となってオリジナルのメニューを考えているからです。
    「どうしたらもっとお客様に喜んでもらえるか」「こんな料理を出してみたらどうだろう」。
    毎日お客様と向き合う中で考えて生まれたアイデアや工夫がメニューになっているのです。
    店長には会社から与えられた仕事だけをこなすのではなく、目標を持って店舗を運営することが求められます。
    簡単なことではありませんが、それだけやりがいの感じられる仕事です。

    自分の裁量でお店をつくるやりがい
  • スタッフが安心して働ける
    職場環境

    スタッフにより良い職場環境で安心して働いてほしい。私たちはそう考えています。
    他の業界に比べて給与が少ないと言われる飲食業ですが、当社ではスタッフの努力や成果を給与に反映する制度作りを行っています。
    また、近年ではDX化に取り組むことでスタッフの負担を減らし、業務の効率化を進めています。
    現在、当社はさらなる多店舗展開を計画しており、そのためにはあなたの力が必要です。
    「調理や接客に興味のある方」「将来は自分のお店を持ってみたいという方」の入社を歓迎します。
    あなたの夢を私たちが全力でバックアップします。
    一緒にお店を盛り上げて、会社と共に成長していきましょう。

    株式会社串の蔵
    東京統括マネジャー勝野 智成

    スタッフが安心して働ける職場環境
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